Boek over eten en drinken

The Still Life Cookbook – Vegetarian Recipes Inspired by Great Paintings
Auteurs: gestalten & Paola Gavin

The Still Life Cookbook, Vegetarian Recipes Inspired by Great Paintings is een uniek koffietafelboek waarin kunstgeschiedenis en vegetarische keuken op verrassende wijze samenkomen. Dit rijk geïllustreerde boek laat zien hoe beroemde stillevens uit verschillende eeuwen een bron van inspiratie vormen voor eigentijdse, smaakvolle vegetarische gerechten.

Waar kunstenaars vroeger fruit, groenten, brood, kruiden en eenvoudige maaltijden op doek vereeuwigden, vertaalt auteur Paola Gavin deze schilderijen naar moderne recepten. Niet door de gerechten letterlijk na te maken, maar door zich te laten inspireren door de kleuren, composities, ingrediënten en sfeer van de kunstwerken. Het resultaat is een bijzondere combinatie van kunstboek en kookboek die zowel visueel als culinair inspireert.

Met ongeveer vijftig iconische stillevens en vijftig originele vegetarische recepten nodigt The Still Life Cookbook je uit om met andere ogen naar eten én kunst te kijken. Elk hoofdstuk laat zien hoe schilderkunst en gastronomie elkaar kunnen versterken en hoe eeuwenoude meesterwerken nog altijd verrassend actueel zijn.

De prachtige reproducties van klassieke schilderijen worden afgewisseld met sfeervolle foodfotografie en toegankelijke recepten die uitnodigen om zelf aan de slag te gaan. Daarmee is dit boek niet alleen een bron van culinaire inspiratie, maar ook een stijlvolle ode aan de schoonheid van eenvoudige ingrediënten.

Dankzij de luxe vormgeving en hoogwaardige fotografie is The Still Life Cookbook een bijzonder koffietafelboek voor liefhebbers van kunst, koken, vegetarische gerechten en design.

Wat je kunt verwachten

• Ongeveer 50 beroemde stillevens uit de kunstgeschiedenis
• Circa 50 eigentijdse vegetarische recepten geïnspireerd op klassieke schilderijen
• Een unieke combinatie van kunstboek en kookboek
• Prachtige reproducties van historische kunstwerken en sfeervolle foodfotografie
• Creatieve gerechten gebaseerd op kleur, compositie en seizoensingrediënten
• Inspiratie voor liefhebbers van vegetarisch koken, kunst en design
• Een luxe koffietafelboek dat perfect is als cadeau

Waarom dit boek een must-have is

The Still Life Cookbook, Vegetarian Recipes Inspired by Great Paintings is veel meer dan een kookboek. Het laat zien hoe kunst en gastronomie elkaar kunnen inspireren en hoe eeuwenoude schilderijen verrassend actueel blijven. De combinatie van meesterwerken uit de kunstgeschiedenis en creatieve vegetarische recepten maakt dit boek tot een unieke uitgave die je nergens anders vindt.

Of je nu graag kookt, kunst verzamelt of simpelweg houdt van prachtig vormgegeven boeken, dit boek biedt een bijzondere ervaring waarin creativiteit, cultuur en smaak samenkomen. Dankzij de luxe uitvoering, indrukwekkende fotografie en originele invalshoek is het een echte blikvanger op de koffietafel én een inspirerende gids in de keuken.

Over de auteurs

gestalten is een internationaal gerenommeerde uitgeverij die wereldwijd bekendstaat om haar hoogwaardige koffietafelboeken over kunst, architectuur, design, fotografie, gastronomie, reizen en lifestyle. De uitgever werkt samen met vooraanstaande fotografen, ontwerpers en auteurs en creëert boeken waarin inhoud en vormgeving elkaar perfect aanvullen.

Paola Gavin is een in Londen gevestigde culinair schrijver en auteur van meerdere succesvolle kookboeken. Ze verwierf internationale bekendheid met onder andere Hazana: Jewish Vegetarian Cooking en staat bekend om haar vermogen om culinaire tradities, cultuur en geschiedenis op inspirerende wijze met elkaar te verbinden. Haar liefde voor kunst, verhalen en vegetarische gastronomie komt in The Still Life Cookbook op unieke wijze samen, waardoor dit boek een bijzondere ervaring biedt voor zowel kunstliefhebbers als thuiskoks.

The Still Life Cookbook, Vegetarian Recipes Inspired by Great Paintings is een onmisbaar koffietafelboek voor liefhebbers van kunst, vegetarisch koken, foodfotografie en cultuur. Een stijlvolle en originele uitgave waarin klassieke schilderkunst en eigentijdse gastronomie samenkomen in een inspirerende reis vol kleur, smaak en creativiteit.

A Spoonful of Sun – New Edition, Mediterranean Cookbook for All Seasons
Auteurs: gestalten & Pauline Chardin

A Spoonful of Sun – New Edition is een stijlvol kookboek en inspirerend koffietafelboek waarin de ontspannen mediterrane levensstijl centraal staat. Met heerlijke seizoensrecepten, sfeervolle fotografie en aandacht voor tafeldecoratie, natuur en ambacht laat dit boek zien dat eten veel meer is dan koken alleen. Het is een viering van eenvoud, gastvrijheid en genieten van het leven.

Auteur Pauline Chardin neemt je mee naar het zonnige Middellandse Zeegebied, waar verse, lokale ingrediënten de basis vormen voor smaakvolle en toegankelijke gerechten. De recepten zijn grotendeels vegetarisch, eenvoudig te bereiden en afgestemd op de seizoenen. Hierdoor kun je het hele jaar door genieten van de pure smaken en gezonde ingrediënten waar de mediterrane keuken wereldwijd om wordt geprezen.

Maar A Spoonful of Sun gaat verder dan recepten alleen. Het boek laat zien hoe de omgeving, het landschap en de sfeer bijdragen aan een complete culinaire beleving. Prachtige fotografie van mediterrane tuinen, sfeervol gedekte tafels, handgemaakt keramiek en subtiele bloemstukken inspireert om van iedere maaltijd een bijzonder moment te maken.

Met zijn warme uitstraling en elegante vormgeving is dit boek zowel een praktisch kookboek als een luxe koffietafelboek. Het nodigt uit om bewust te koken, samen te eten en de schoonheid van het mediterrane leven naar je eigen keuken en eettafel te brengen.

Wat je kunt verwachten

• Heerlijke mediterrane recepten voor elk seizoen
• Overwegend vegetarische gerechten met verse, lokale ingrediënten
• Prachtige fotografie van gerechten, landschappen en sfeervolle tafelschikkingen
• Inspiratie voor tafeldecoratie, keramiek en bloemarrangementen
• Tips om de mediterrane levensstijl en gastvrijheid thuis te beleven
• Een stijlvolle combinatie van kookboek, lifestyle en design
• Een luxe koffietafelboek voor liefhebbers van koken, interieur en reizen

Waarom dit boek een must-have is

A Spoonful of Sun – New Edition is veel meer dan een kookboek. Het is een ode aan de mediterrane manier van leven, waarin goed eten, schoonheid en samenzijn centraal staan. De combinatie van toegankelijke recepten, sfeervolle fotografie en inspirerende lifestylebeelden maakt dit boek een bron van inspiratie voor iedereen die houdt van puur koken en stijlvol tafelen.

Of je nu een liefhebber bent van de mediterrane keuken, graag vegetarisch kookt of op zoek bent naar ideeën voor een sfeervolle eettafel, dit boek biedt volop inspiratie. Dankzij de hoogwaardige fotografie en elegante vormgeving is het bovendien een prachtig koffietafelboek dat je telkens opnieuw uitnodigt om te bladeren, te koken en te genieten.

Over de auteurs

gestalten is een internationaal gerenommeerde uitgeverij die bekendstaat om haar hoogwaardige koffietafelboeken over design, architectuur, fotografie, reizen, gastronomie en lifestyle. De uitgever werkt samen met creatieve makers van over de hele wereld en publiceert inspirerende boeken waarin inhoud, fotografie en vormgeving naadloos samenkomen.

Pauline Chardin is een Franse creatief directeur, culinair expert, stylist en fotograaf. Haar werk verscheen onder meer in toonaangevende lifestyle- en designmagazines zoals MilK Magazine, AD (Architectural Digest) en Ignant. Vanuit haar zelf ontworpen woning in de Provence laat zij zich dagelijks inspireren door de mediterrane natuur, lokale ingrediënten en de kunst van eenvoudig, smaakvol leven. Haar passie voor koken, styling en fotografie komt in A Spoonful of Sun op prachtige wijze samen.

A Spoonful of Sun – New Edition, Mediterranean Cookbook for All Seasons is een onmisbaar boek voor liefhebbers van de mediterrane keuken, seizoenskoken, interieur, lifestyle en design. Een sfeervolle uitgave vol heerlijke recepten, prachtige fotografie en inspiratie om het hele jaar door te genieten van de zon, smaken en gastvrijheid van het Middellandse Zeegebied.

Baked In, Designing Bakeries for Taste and Space
Auteur: gestalten

Baked In, Designing Bakeries for Taste and Space is een inspirerend koffietafelboek dat de wereld van de moderne bakkerij verkent, waar ambacht, architectuur, interieurdesign en culinaire beleving samenkomen. Met prachtige fotografie en inspirerende verhalen neemt dit boek je mee langs de meest innovatieve bakkerijen ter wereld en laat het zien hoe een eenvoudige bakkerij kan uitgroeien tot een bijzondere bestemming waar smaak, vakmanschap en design elkaar versterken.

Van minimalistische microbakkerijen in Japan en ambachtelijke zuurdesembakkerijen in Scandinavië tot iconische patisserieën in Parijs en eigentijdse buurtbakkerijen in Mexico-Stad: Baked In biedt een wereldwijde ontdekkingstocht langs inspirerende locaties waar brood en banket niet alleen worden gebakken, maar met passie worden gecreëerd.

Het boek laat zien hoe architecten, interieurontwerpers en bakkers samenwerken om ruimtes te ontwerpen die de zintuigen prikkelen en de beleving van vers brood en gebak naar een hoger niveau tillen. Sfeervolle fotografie legt de unieke interieurs, zorgvuldig gekozen materialen en architectonische details vast, terwijl interviews met bakkers en ontwerpers inzicht geven in hun visie op vakmanschap, gastvrijheid en innovatie.

Naast inspirerende verhalen bevat Baked In een selectie recepten die de rijke diversiteit van internationale baktradities weerspiegelen. Hierdoor is het boek niet alleen een visuele inspiratiebron, maar ook een ode aan de ambachtelijke bakkerscultuur van over de hele wereld.

Dit stijlvolle koffietafelboek is een onmisbare uitgave voor liefhebbers van architectuur, interieurdesign, gastronomie, ambachtelijk brood en culinaire cultuur.

Wat je kunt verwachten

• Een inspirerende wereldreis langs de meest innovatieve bakkerijen
• Schitterende fotografie van architectuur, interieurs en ambachtelijke bakkerijen
• Verhalen van bakkers, ontwerpers en creatieve makers
• Inzicht in hoe design, sfeer en vakmanschap samenkomen in moderne bakkerijen
• Een selectie recepten geïnspireerd door internationale baktradities
• Een unieke combinatie van architectuur, interieur, gastronomie en design
• Een luxe koffietafelboek voor liefhebbers van brood, patisserie, horeca en interieurontwerp

Waarom dit boek een must-have is

Baked In, Designing Bakeries for Taste and Space is veel meer dan een boek over bakkerijen. Het laat zien hoe eigentijds design, ambacht en gastronomie elkaar versterken en hoe bijzondere ruimtes bijdragen aan de totale beleving van eten en gastvrijheid. De combinatie van inspirerende architectuur, smaakvolle fotografie en persoonlijke verhalen maakt dit boek uniek binnen de wereld van culinaire en creatieve uitgaven.

Of je nu een professionele bakker, horecaondernemer, architect, interieurontwerper of liefhebber bent van ambachtelijk brood en mooi vormgegeven ruimtes, Baked In biedt volop inspiratie. Dankzij de hoogwaardige fotografie en stijlvolle vormgeving is het bovendien een prachtig koffietafelboek dat je telkens opnieuw uitnodigt om door te bladeren.

Over de auteur

gestalten is een internationaal gerenommeerde uitgeverij die wereldwijd bekendstaat om haar hoogwaardige koffietafelboeken over architectuur, interieurdesign, fotografie, gastronomie, reizen, kunst en lifestyle. De uitgever werkt samen met toonaangevende ontwerpers, fotografen en creatieve professionals om inspirerende boeken te maken waarin vormgeving en inhoud naadloos samenkomen.

Met een scherp oog voor internationale trends en innovatieve concepten brengt gestalten bijzondere plekken, creatieve makers en vernieuwende ideeën onder de aandacht. Baked In, Designing Bakeries for Taste and Space is daar een uitstekend voorbeeld van en laat zien hoe de moderne bakkerij is uitgegroeid tot een inspirerende ontmoetingsplek waar design, vakmanschap en culinaire passie samenkomen.

Baked In, Designing Bakeries for Taste and Space is een onmisbaar koffietafelboek voor liefhebbers van architectuur, interieurdesign, ambachtelijk bakken en culinaire cultuur. Een stijlvolle uitgave vol inspirerende bakkerijen, prachtige fotografie en creatieve ideeën die de kunst van brood en design op indrukwekkende wijze samenbrengt.