Alle boeken

Het boek Cooking on Fire
De kunst van koken op open vuur: eeuwenoud, avontuurlijk en heerlijk

Koken op open vuur is een van de oudste kookmethodes die we kennen. Koffietafelboek Koken op Vuur brengt deze ambachtelijke manier van koken tot leven met een verzameling gevarieerde recepten en praktische tips.

Voor iedereen die houdt van de charme van het vuur
Lange tijd werd koken op open vuur gezien als iets voor scouts of survivalexperts. Maar deze kookstijl is er voor iedereen. Het is sensueel, rustgevend en nodigt uit om de tijd te nemen. Koken op vuur draait niet alleen om het eten, maar ook om het proces – van het aansteken van het vuur tot het bereiden van de gerechten.

Dit fotoboek biedt een mix van eenvoudige klassiekers, zoals Chili con Carne en geroosterde kastanjes, en uitdagendere gerechten die tijd en geduld vereisen. Ontdek hoe je een kampvuur bouwt, welke kooktechnieken je kunt toepassen, welk gereedschap handig is, en hoe je het beste uit je kampvuur kunt halen.

Een culinaire reis terug naar de natuur
De auteurs, Eva en Nicolai Tram, hebben een achtergrond in de gastronomische wereld en foodmedia. In 2017 verlieten ze Kopenhagen om met hun gezin in de Zweedse bossen een eenvoudiger leven te leiden. Daar ontdekten ze hun passie voor koken op vuur. Deze passie werd vertaald in Koken op Vuur, een boek vol inspiratie om te ontspannen bij de vlammen en te genieten van de natuur.

Van boek naar bekroond restaurant
Na de publicatie van Koken op Vuur in 2020 openden Eva en Nicolai het restaurant Knystaforsen, waar kampvuurkoken centraal staat. In 2022 ontving het restaurant een Michelinster én een Michelin Green Star voor duurzaamheid.

Kook, ontspan, geniet van de vlammen en herontdek de essentie van eten met Koken op Vuur.

Originale, Recipes and Essentials of Italian Cooking 

Ontdek de essentie van authentieke Italiaanse gerechten en leer hoe je met de juiste ingrediënten de rijke smaken van Italië in je eigen keuken kunt creëren.

De kracht van de Italiaanse keuken ligt in de kwaliteit van de ingrediënten. Voor Italianen is die kwaliteit net zo essentieel als de lucht die ze inademen. Het is deze toewijding aan pure en verse producten die klassieke, huisgemaakte Italiaanse gerechten zo uniek maakt. De rijke smaken en ogenschijnlijke eenvoud van deze keuken zijn een eerbetoon aan de tijdloze, hoogwaardige ingrediënten die aan de basis staan van elk gerecht.

Het koffietafelboek Originale is geen doorsnee kookboek, maar een complete gids die je laat zien hoe je de Italiaanse keuken op authentieke wijze kunt ervaren. Het boek biedt tientallen inspirerende recepten die zijn gebaseerd op een select aantal essentiële ingrediënten. Door deze op de juiste manier te selecteren en te gebruiken, zoals in Originale wordt uitgelegd, breng je de smaken van Rome, Napels of Bologna naar je eigen tafel.

Met veel liefde samengesteld, viert Originale de tijdloze charme van de Italiaanse keuken, haar geschiedenis en cultuur. Laat je inspireren door recepten en verhalen die je meenemen naar het hart van Italië. Buon appetito!

Over de auteur
Remo Viani, oprichter van Viani Alimentari en directeur van Viani Importe GmbH, ontdekte de ware smaken van Italië in de huisgemaakte maaltijden van zijn grootmoeder in Pietra Ligure. In de jaren ’90 verruilde hij zijn carrière in de reclamewereld om in de voetsporen van zijn Italiaanse vader te treden. Hij begon met het importeren van regionale specialiteiten naar Duitsland en groeide uit tot een autoriteit in Italiaanse delicatessen, met winkels, foodfestivals en een onverwoestbare passie voor Italiaans eten.

The Nordic Home, Scandinavian Living, Interiors and Design biedt een inspirerende blik op de essentie van Scandinavisch design, waar minimalisme en comfort centraal staan.

The Nordic Home viert tijdloze eenvoud, stijlvolle functionaliteit en een doordachte reductie tot de kern van goed wonen. Dit fotoboek toont het beste van hedendaags Scandinavisch interieurdesign met een selectie van minimalistische, lichtovergoten woningen. Ontdek een houten eilandhuis in Finland, een familiewoning in Stockholm met aardse, neutrale tinten, of een uniek ontworpen cottage die opgaat in het rotsachtige landschap van de Noorse archipel.

Verken een scala aan creatieve interpretaties van de originele concepten uit de Noordse cultuur, terwijl ontwerpers blijven zoeken naar nieuwe manieren om eenvoud te herdefiniëren in de 21e eeuw.

Waarom kiezen voor dit koffietafelboek?

• Laat je inspireren door de schoonheid van Scandinavisch interieurdesign.
• Bekijk unieke woningen die minimalisme combineren met warmte en functionaliteit.
• Ideaal voor iedereen die houdt van een moderne, stijlvolle en serene woonstijl.

Een must-have voor liefhebbers van Scandinavisch wonen en minimalistisch design.

tN4t - 40 jaar teNeues koffietafelboeken: Paris van Serge Ramelli
Een betoverende reis door de lichtstad

Dit indrukwekkende fotoboek van Serge Ramelli toont Parijs in een uniek lichtspel dat de foto's transformeert tot levendige filmische scènes. Parijs, de stad van romantiek en geschiedenis, wordt in dit boek op een bijzondere manier vastgelegd: in pastelkleuren en lichtnuances die rechtstreeks uit het palet van de Franse impressionisten lijken te komen. Ramelli schildert met zijn camera een persoonlijk en emotioneel beeld van de Seine-metropool.

Van iconische locaties zoals de Eiffeltoren en het Louvre tot de sfeervolle wijken Montmartre en Saint-Germain-des-Prés, het boek ademt de kunst en cultuur die overal in Parijs aanwezig zijn. De sporen van kunstenaars, acteurs en culturele grootheden zijn voelbaar op elke pagina.

Serge Ramelli vangt met zijn camera magische momenten tijdens zonsopgang, zonsondergang, het blauwe uur en zelfs in het nachtelijke Parijs. Het resultaat is een betoverend caleidoscoop van de lichtstad, perfect voor liefhebbers van fotografie, kunst en Parijs.

ISBN: 9783961716722
Een prachtig cadeau voor elke Parijs-liefhebber en kunstliefhebber!

De herziene editie van de bestseller ter gelegenheid van het teNeues-jubileum

Ter ere van het 40-jarig jubileum van het eerste geïllustreerde boek van teNeues, worden enkele all-time favorieten uit het verleden gevierd in een betaalbare, moderne softcover editie die perfect past op elke boekenplank. De steden New York en Parijs hebben altijd een bijzondere betekenis gehad voor de uitgeverij, omdat na New York City, waar de teNeues Publishing Company werd opgericht onder Hendrik teNeues in de jaren 1980, een vestiging in Parijs (1991) volgde. Nu worden de bestsellers Paris en New York van Serge Ramelli opnieuw uitgebracht en bieden ze verfijnde esthetiek in een compact formaat.

Rustic Renewal - Breng Landelijke Charme in Woonruimtes

Rustic Renewal is een inspirerend koffietafelboek vol met ideeën en voorbeelden om landelijke architectuur om te toveren tot moderne, comfortabele woonruimtes. Dit visueel prachtige fotoboek toont 30 unieke projecten die de charme van rustieke omgevingen verbinden met eigentijdse interieurstijlen. Van sfeervolle plattelandsverblijven tot compleet gerenoveerde boerderijen, Rustic Renewal viert het vakmanschap en de creativiteit die nodig zijn om traditionele ruimtes opnieuw vorm te geven.

Voor iedereen die houdt van design, architectuur of de aantrekkingskracht van landelijk wonen, biedt dit koffietafelboek eindeloze inspiratie om landelijke elegantie en comfort in elke woning te brengen.

Over de auteur
David Andreu is een gerenommeerde Spaanse uitgever en ontwerper, gespecialiseerd in architectuur- en interieurboeken. Met een indrukwekkende carrière op zijn naam staat hij bekend om zijn talent om informatieve inhoud te combineren met een verfijnde visuele presentatie. Zijn publicaties zijn niet alleen inspirerend en leerzaam, maar ook een lust voor het oog.

The Cure, Stills - Een visuele reis door de geschiedenis van een legendarische band

Ontdek de fascinerende wereld van The Cure in dit unieke koffietafelboek, samengesteld door fotograaf Paul Cox en frontman Robert Smith. Dit prachtige fotoboek neemt je mee op een visuele reis door bijna 50 jaar bandgeschiedenis, van de post-punk en new-wave bewegingen van de late jaren '70 en '80 tot nu.

Met meer dan 200 kleuren- en 75 zwart-witfoto's biedt "The Cure, Stills" een unieke en persoonlijke blik achter de schermen en onthult de veelzijdige persoonlijkheid van deze iconische Britse rockband. Elke foto is zorgvuldig geselecteerd uit Cox's persoonlijke archief en voorzien van boeiende bijschriften, geschreven door zowel Cox als Smith zelf.

Paul Cox's band met The Cure begon in 1980 tijdens een Top of the Pops opname, wat leidde tot een creatieve en vertrouwelijke samenwerking die decennia zou duren. Zijn lens vangt de essentie van The Cure in al hun glorie, terwijl Robert Smith's voorwoord en persoonlijke bijdragen het koffietafelboek een extra laag van authenticiteit geven.

Dit fotoboek is niet alleen een lust voor het oog, maar ook een eerbetoon aan de unieke stijl en eigenheid van The Cure. Het laat zien hoe de band onder leiding van Robert Smith door de jaren heen populair is gebleven, ondanks veranderende muzikale trends.

Voor fans van The Cure, liefhebbers van muziekfotografie en iedereen die geïnteresseerd is in de Britse rockgeschiedenis is "The Cure, Stills" een onmisbare aanvulling op de boekenkast. Duik in de visuele wereld van een van de meest invloedrijke bands aller tijden en ervaar The Cure zoals je ze nog nooit eerder hebt gezien.

Space Posters and Paintings: NASA's kunstcollectie vanaf de jaren '60

• Spectaculaire kunstwerken brengen NASA's successen en missies prachtig in beeld
• Inclusief een uitgebreide selectie schilderijen, illustraties en posters
• Ontdek de werken uit het NASA Art Program, beginnend in de jaren '60
• De eerste van een tweedelige set, met deel II gewijd aan logo's en missiepatches

De countdown is begonnen! In 2025 en 2026 staat NASA op het punt om twee baanbrekende missies te lanceren, die verder de ruimte in zullen gaan dan ooit tevoren en streven naar de oprichting van de eerste permanente maanbasis.

"Space Posters and Paintings, Art About NASA" biedt een schitterende verzameling schilderijen en illustraties die de geschiedenis van de ruimteverkenning laten zien. Sinds 1962 geeft het NASA Art Program kunstenaars unieke toegang tot het dagelijks leven bij NASA, van technici aan het werk tot het aankleden van astronauten en de lanceringen zelf. Wat begon als een educatief initiatief, heeft geleid tot indrukwekkende en gestileerde posters die de grootse ambities van de mensheid verbeelden, van astronauten op de maan tot ruimteshuttles en verre planeten.

Dit koffietafelboek is een ware schat voor iedereen die gefascineerd is door NASA, ruimtereizen en de ruimte.

Over de auteur
Bill Schwartz heeft meer dan 25 jaar ervaring in de productie, distributie, licenties en branding van internationaal spraakmakend entertainment. Naast het licenseren en verwerven van duizenden uren aan films, tv-series en documentaires, heeft Bill 20 uitzendingen geproduceerd, waaronder "Terror On The Titanic," "Howard Hughes: The Real Aviator," en "Valkyrie: The Plot To Kill Hitler." Zijn passieproject was de documentaire "Journey to Mars" over NASA's Viking Pathfinder, het eerste voertuig dat het oppervlak van Mars bereikte en verkende. Zijn nauwe betrokkenheid bij NASA en de kans om een fotoboek te maken met inspirerende beelden van NASA-mijlpalen was een kans die hij niet kon laten liggen.

Basketball - The Ultimate Book van Torben Rosenbohm & Peter Feierabend: De magie van basketbal - ontdek het in dit sensationele koffietafelboek!

Bastketbal is een van de meest populaire en wijdverspreide sporten ter wereld, gespeeld door miljoenen mensen van alle leeftijden en achtergronden, zowel recreatief als professioneel. Sinds het Duitse nationale basketbalteam onder leiding van Dennis Schröder in 2023 het Wereldkampioenschap won, is de fascinatie voor deze sport in Duitsland ongekend gegroeid.

Dit prachtige koffietafelboek brengt alle passie voor basketbal tot leven met adembenemende foto's en boeiende verhalen: van iconische baskets en spectaculaire basketbalvelden wereldwijd tot de meest legendarische spelers zoals LeBron James, Michael Jordan en Dirk Nowitzki. Ontdek de lifestyle van basketbal met exclusieve achtergrondverhalen over VIP-fans, stijlvolle outfits en historische momenten, en zie hoe deze sport meer is dan alleen een spel - het is een wereld en lifestyle op zich!

Geschreven door Peter Feierabend, een toegewijde auteur en uitgever die meer dan 3.000 titels heeft geproduceerd, is "Basketball - The Ultimate Book" een onmisbaar juweel voor elke liefhebber van sport en stijl.

Met Manga, Master the Art of Drawing Step by Step leer je hoe je manga tekent. De populariteit van manga blijft groeien, evenals de interesse om te leren hoe je dit uitstekende genre van strips tekent. Dit boek is de definitieve gids voor illustratie: 378 pagina's met mangales verdeeld in secties, elk gericht op de meest populaire personages en thema's: meisjes, samoerai, monsters en meer! Het tekenproces van elke illustratie is opgedeeld in zes fasen, met stapsgewijze illustraties die de kunstenaar begeleiden van de eerste zwart-wit schetsen naar de uiteindelijke kleurenillustratie, en geeft praktisch advies, ideeën en suggesties.

The Blue Pearl, heeft al meer dan twee decennia de toon gezet in de vastgoedmarkt op Ibiza. Met een professionele, dynamische en vooruitstrevende aanpak bieden ze een ongekend niveau van toewijding aan hun klanten. De naadloze, allesomvattende service is ontworpen om de klant op elk moment te ondersteunen en omvat een intern netwerk van experts klaar om begeleiding en ondersteuning te bieden. Ze zijn innovators, creators, denkers en kunstenaars die excelleren in hun vak, en ze geloven dat geen enkele uitdaging onoverkomelijk is. Met hun diepgaande kennis van de eilanden en de lokale vastgoedmarkt hebben ze als missie om mensen te verbinden met hun droomwoningen.

Coastal Charm, Waterside Living verkent de aantrekkingskracht van wonen aan het water, van de serene sfeer van kustplaatsen tot de avontuur van leven aan de oceaan. Door middel van adembenemende fotografie en inzichtelijk commentaar neemt het boek de lezer me op een reis langs enkele van 's werelds meest schitterende kustwoningen, van rustieke huisjes aan zee tot toevluchten op klifranden en majestueuze strandvilla's, die naadloos samenvloeien met hun omgeving, natuurlijke materialen benutten en profiteren van de prachtige kustgezichten.

Dit boek is een essentiële gids voor iedereen met interesse in architectuur, design en het kustleven, maar ook een perfect cadeau voor degenen die de rust en de schoonheid van de zee waarderen of die zijn eigen kustparadijs wil creëren.

De huidige herovering van oneindige ruimtes. Dit is de optie van het nieuwe platteland, een manier van leven die is blijven bestaan, paradoxaal genoeg mogelijk dankzij technologie, internet en het werken op afstand.

We leven in een tijd waarin de stad te klein wordt en ons steeds minder voldoening geeft, vanwege de hoge kosten, het lage aantal vierkante meters, en verschillende opofferingen die resulteren in een slechtere kwaliteit van leven.

In de stedelijke wereld is het naar het platteland gaan altijd al een ideale ontsnapping naar het goede leven geweest, en vandaag is het meer mogelijk dan ooit. Het boek Het Nieuwe Landelijke. Interiors Within Nature toont de inrichting van zo'n dertig woningen in een landelijke omgeving. Nieuwe huizen, omgebouwde ruimtes of renovaties, die maximaal comfort bieden aan hun bewoners zonder het comfort van het moderne leven op te geven, terwijl optimaal gebruik wordt gemaakt van de nauwe band met de natuur.

Skateparken zijn niet alleen terreinen voor sportactiviteiten. Voor jongeren in het bijzonder vervullen zij naast de sport diverse maatschappelijke functies. David Andreu heeft met hulp en advies van Luka Melloni (Vulcano Skateparks) een selectie gemaakt van speciale internationale skateparken en skateruimtes, ontworpen en gebouwd door technische teams en beoefenaars van de skatesport.

Deze prachtige uitgave behandelt de belangrijkste werken van de topontwerpers van de afgelopen jaren, degenen die voorop lopen in het ontwerp en de conceptualisering van deze speciale ruimtes.

Dit boek is een handig hulpmiddel voor architecten, ontwerpers, landschapsarchitecten, bouwers, stedenbouwkundigen en natuurlijk ook voor de skateboarders van over de hele wereld die op de hoogte willen blijven van de skateparken, ramps en pumptracks die onlangs voor hun gebruik en plezier zijn gebouwd.

Modulaire architectuur met avant-gardistisch design

Modular Projects heeft in 2009 een modulair architectuurproduct op de markt gebracht, gebaseerd op modulair geïndustrialiseerd bouwen met een houten structuur voor particuliere woningen, magazijnen, penthouses of een aanbouw. Dit type van constructie, gebruikelijk in de VS en veel Noord-Europese landen, maakt bouwen in 120 dagen mogelijk tegen veel lagere kosten dan het traditionele bakstenen bouwsysteem, met een onovertroffen energiezuinigheid en een afwerking die te vergelijken is met een luxe woning.

Met tot nu toe meer dan 190 woningen voltooid, zijn deze modulair constructies sneller en eenvoudiger te bouwen (waardoor de kosten aanzienlijk worden verlaagd), en zijn ze gemaakt met veilige, ecologische en tegelijkertijd flexibele en functionele materialen, met veel betere thermische en akoestische prestaties dan de traditionele bouw.

Dit boek viert het werk van 30 architectuurstudio's; unieke, invloedrijke architecten worden weergegeven naast opkomende talenten. Sommigen zijn wereldwijd bekroond en gepubliceerd met kantoren verspreid over de hele wereld. Ze promoten hun idealen en visies, creëren werken, die de kracht van suggestie uitbeelden en emotie opwekken.

De participerende architecten geven via enkele van hun meest opvallende werken hun eigen theoretische standpunten, technische innovaties en ontwerpbijdragen aan de bouwwereld weer. Elk van hen streeft ernaar om op zijn eigen manier designoplossingen te bieden, die leiden tot de vooruitgang en het welzijn van de samenleving. Innoveren, anticiperen op toekomstige uitdagingen en ontwikkelen van langetermijnvisies zijn enkele van de ontwerpdoelen die beantwoorden aan de eigentijdse ideeën over comfort, bruikbaarheid, duurzaamheid en kwaliteit. Architecture Here & Now stelt een rijke variatie samen - verschillende ontwerpbenaderingen geleid door verschillende factoren.