Koffietafelboek Ikarus Invites The World's Best Chefs Vol 10
Adviesprijs incl. btw: €89,95
Ikarus Invites The World's Best Chefs, Exceptional Recipes and International Chefs in Portrait Vol 10
Ontdek de culinaire revolutie van Restaurant Ikarus in dit jubileumdeel, waar Executive Chef Martin Klein de meest prestigieuze keukens ter wereld samenbrengt.
Hoogtepunten:
- Exclusieve Behind-the-scenes van Restaurant Ikarus
- Recepten van 's werelds topchefs
- Tweesterrengastronomie in Hangar-7, Salzburg
Uniek concept:
- 20 jaar gastchefs uit de internationale topkeuken
- Gedetailleerde uitleg van bijzondere menu's
- Stap-voor-stap recreatie van topgerechten
Ideaal voor:
- Culinaire professionals
- Kookboekenverzamelaars
- Foodie's
- Gastronomie-enthusiasten
Over de auteurs:
Martin Klein en het Ikarus-team: Architecten van een revolutionaire culinaire ervaring.
Een culinair meesterwerk dat de grenzen van de kookkunst verkent!
