Boeken van gestalten

Herrlich Hosting. Anyone, Anywhere, Anytime
Auteurs: gestalten & Hannah Kleeberg

Herrlich Hosting. Anyone, Anywhere, Anytime is een eigentijds koffietafelboek over gastvrijheid, eten en samenzijn, waarin sfeer en gevoel belangrijker zijn dan etiquette en perfectie. In haar debuutboek laat de Berlijnse food creative Hannah Kleeberg zien hoe hosting kan uitgroeien tot een vorm van zelfexpressie—speels, stijlvol en persoonlijk.

Dit fotoboek draait niet om fine dining, maar om fun dining: maaltijden als momenten, recepten als herinneringen en tafels als creatieve podia. Met een frisse, eigenzinnige blik combineert Kleeberg eten, styling en rituelen tot een nieuwe taal van samen eten, waarin spontaniteit en plezier centraal staan. Boter wordt sculptuur, tafelschikkingen worden scenografie en elke samenkomst krijgt een eigen karakter.

Herrlich Hosting nodigt uit om los te laten en te experimenteren. De rijk geïllustreerde hoofdstukken tonen fantasierijke settings, seizoensgebonden recepten en toegankelijke ideeën die in elk huis en op elk moment toepasbaar zijn. Dit maakt het boek niet alleen een inspirerend koffietafelboek, maar ook een praktische gids voor iedereen die graag mensen samenbrengt op een persoonlijke en creatieve manier.

Perfect voor liefhebbers van food, interieur, styling, design en moderne gastvrijheid.

Wat je kunt verwachten

• Een visueel inspirerende reis langs creatieve eettafels en intieme settings
• Hosting-ideeën die draaien om sfeer, ritueel en gevoel in plaats van perfectie
• Eenvoudige, seizoensgebonden recepten voor spontane diners en informele bijeenkomsten
• Een frisse kijk op tafeldecoratie, eten en samenzijn als lifestyle

Over de auteur

Hannah Kleeberg is een Berlijnse food creative en oprichter van Herrlich Dining, een culinair studio die eten benadert als kunstvorm. Haar werk staat bekend om de speelse, stijlvolle en toegankelijke manier waarop zij food, mode en design samenbrengt. Met haar uitgesproken esthetiek en creatieve concepten werkt zij voor internationale merken, evenementen en een grote online community van meer dan 250.000 volgers. In 2024 opende zij Studio Herrlich in Berlijn, een creatieve ontmoetingsplek waar zelfs artiesten als Dua Lipa aanschuiven voor haar iconische aardappelsalade. Met Herrlich Hosting bevestigt Kleeberg haar positie als een van de meest vernieuwende stemmen binnen de hedendaagse food- en lifestylecultuur.

God is a Pickle, Recipes and Stories for Preserving the Seasons
Auteurs: gestalten, Šárka Otevřel Camrdová & Marek Bartoš

God is a Pickle neemt je mee van de keukens van Tsjechië naar de wereldtafels en laat zien hoe conserveren meer is dan koken—het is een ritueel van herinnering, veerkracht en identiteit. Dit inspirerende koffietafelboek combineert meer dan 100 recepten voor ingelegde groenten, jams, chutneys en seizoensgerechten die deze lekkernijen gebruiken.

Dit fotoboek verkent de Tsjechische traditie van inmaken, waarin pickles bijna een religieus karakter aannemen, en laat zien hoe lokale gebruiken universele waarden van seizoensgebonden eten, duurzaamheid en ritueel weerspiegelen. Met prachtige fotografie, verhalen en historische context wordt God is a Pickle een bron van inspiratie voor zowel de dagelijkse keuken als voor iedereen die geïnteresseerd is in culinaire cultuur en erfgoed.

God is a Pickle is een perfecte combinatie van praktische recepten en een culturele verkenning van hoe eenvoudige, tijdloze kooktechnieken onze identiteit en herinneringen vormen.

Wat je kunt verwachten

• Meer dan 100 recepten voor pickles, jams, chutneys en seizoensgerechten
• Boeiende verhalen en fotografie die laten zien hoe Tsjechische tradities identiteit en veerkracht uitdrukken
• Inspiratie voor iedereen die geïnteresseerd is in seizoensgebonden koken, conserveren en culinaire cultuur

Over de auteurs

Šárka Otevřel Camrdová is een in Praag geboren food writer en editor, gevestigd in New York. Met meer dan tien jaar ervaring bij publicaties als Elle en Herbarium, onderzoekt ze de kruising van eten en cultuur en vertaalt ze culinaire tradities naar een internationaal publiek.
Marek Bartoš is een Praagse fotograaf en oprichter van Snack & Friends. Hij werkt samen met chefs en uitgevers om verhalen over voedsel visueel te vertellen, waarbij hij elk gerecht en elke traditie tot leven brengt in beeld.

Naarmate de grenzen tussen technologie, werk en ontspanning steeds meer vervagen, voelen we ons van nature aangetrokken tot de eenvoud en rust van de natuur als tegenwicht voor de dagelijkse hectiek. Maar wat als die rust ook onderdeel zou kunnen zijn van onze dagelijkse balans tussen werk en privé?

The House of Green is een collectie van de meest indrukwekkende architectuur- en interieurprojecten waarin natuur een integraal onderdeel vormt van het ontwerp. Het boek verkent de voordelen van groen in woningen, werkplekken en andere leefomgevingen. Van designliefhebbers die hun woning willen vernieuwen tot moderne professionals die op zoek zijn naar duurzame oplossingen: The House of Green laat zien hoe harmonie en evenwicht gerealiseerd kunnen worden in een steeds drukker wordende wereld.

Out of the Woods, Architecture and Interiors Built from Wood
Auteur: gestalten

Out of the Woods is een prachtig koffietafelboek over moderne architectuur en interieurdesign waarin hout centraal staat als duurzaam, warm en tijdloos bouwmateriaal. Dit inspirerende designboek laat zien hoe architecten wereldwijd hout opnieuw ontdekken als hét materiaal van de toekomst – van minimalistische stadswoningen en luxe chalets tot indrukwekkende houten hoogbouw en moderne vakantiehuizen.

Al duizenden jaren bouwen mensen met hout, maar juist vandaag beleeft het materiaal een ware renaissance. Dankzij innovatieve technieken en moderne toepassingen vormt hout een duurzaam alternatief voor beton en staal. In Out of the Woods ontdek je hoe hedendaagse architectuur warmte, tactiliteit en natuurlijke schoonheid combineert met vooruitstrevend design en ecologisch bewustzijn.

Het boek neemt je mee langs spectaculaire woningen in uiteenlopende landschappen: van Alpenhuizen en Scandinavische retreats tot tropische villa’s en moderne appartementen met plywood interieurs. Met indrukwekkende fotografie, inspirerende ontwerpen en inzichten van toonaangevende architecten biedt dit boek een unieke blik op de wereld van duurzame woonarchitectuur.

Een stijlvol koffietafelboek voor liefhebbers van architectuur, interieurdesign, duurzaam wonen en modern bouwen met natuurlijke materialen.

Wat je kunt verwachten

• Inspirerende voorbeelden van moderne houten architectuur en interieurs
• Luxe woningen, chalets, appartementen en houten hoogbouwprojecten wereldwijd
• Prachtige fotografie van duurzame woonprojecten en natuurlijke materialen
• Inzichten van architecten over innovatie, duurzaamheid en houtbouw
• Een must-have designboek voor liefhebbers van architectuur en interieur

Over de auteur

gestalten is een internationaal gerenommeerde uitgever uit Berlijn, gespecialiseerd in boeken over architectuur, design, lifestyle en visuele cultuur. De uitgever staat bekend om hoogwaardige koffietafelboeken die inspireren met vernieuwende ideeën, sterke fotografie en eigentijdse vormgeving. Met Out of the Woods brengt gestalten een ode aan de schoonheid, veelzijdigheid en toekomst van bouwen met hout.