Nieuwe boekuitgaven

Rice and Shine – Recipes and Delicacies for Every Occasion

Ontdek de veelzijdigheid van rijst en laat je verrassen door de eindeloze smaakmogelijkheden.

Rijst is veel meer dan een bijgerecht. Het staat vaak centraal in gerechten en biedt een scala aan culinaire ervaringen, afhankelijk van de gebruikte rijstsoort. Of het nu kleverig, romig, luchtig, krokant, nootachtig, geurend of smeuïg is, rijst heeft een unieke eigenschap om smaken van kruiden en bouillons volledig op te nemen. Geen wonder dat elke cultuur zijn eigen unieke manier heeft om rijst om te toveren tot een regionaal of nationaal gerecht.

Rice, Rice, Baby! neemt je mee op een culinaire wereldreis en presenteert zo’n 100 toegankelijke recepten, van risotto’s tot paella’s en van bowls tot rijstgerechten die geschikt zijn voor elke gelegenheid. Ontdek rijstsoorten als basmati, jasmijn, bruine rijst, rondkorrelige shari, zwarte rijst, arborio, rode rijst, carnaroli, japonica en bomba.

Naast recepten biedt dit boek fascinerende inzichten in de oogst, verschillende rijstvariëteiten en de rijke geschiedenis van deze geliefde graansoort in keukens over de hele wereld. Laat je inspireren en maak van rijst het stralende middelpunt van je maaltijd!

Wat kun je verwachten?

• Ongeveer 100 recepten: Van risotto’s en paella’s tot bowls en meer.
• Unieke inzichten: Leer meer over de teelt, variëteiten en de culturele geschiedenis van rijst.
• Voor elk niveau: Geschikt voor thuiskoks van alle ervaringsniveaus.

Over de auteur:
Tove Nilsson Jakobson is een gerenommeerde Zweedse kookboekenauteur en foodstylist. Naast haar werk als auteur is ze al 15 jaar televisiechef op Zweedse televisie, actief in radioprogramma’s en co-host van de populaire podcast Jordkommissionen samen met Lotta Lundgren. Haar werk als foodstylist is gepubliceerd in onder andere Elle Decoration en Vogue Living.

Met Rice, Rice, Baby! zet je rijst in de schijnwerpers en ontdek je nieuwe culinaire hoogstandjes voor in je eigen keuken.

Abraham’s Kitchen – Israeli and Palestinian Food Culture and Recipes

Een visueel verbluffende verzameling recepten geïnspireerd door lokale markten, Arabische tradities, nomadische stammen en de hippe eetcultuur van Tel Aviv.

Eeuwenlang vormen Israël en Palestina een kruispunt van culturen en culinaire tradities. De keuken van deze regio is doordrenkt van historie en diversiteit, en het koffietafelboek Abraham’s Kitchen neemt je mee op een culinaire ontdekkingsreis. Van de vruchtbare noordelijke vlaktes tot de levendige keukens van Tel Aviv, elk gerecht vertelt een verhaal over handelsroutes, migraties en een gedeeld erfgoed.

Ontdek de klassieke gerechten van Jeruzalem en laat je inspireren door de zuidelijke woestijnen, waar de nomadische tradities zorgen voor aardse, inventieve smaken. Met recepten voor onder andere shakshuka, challah en baklava biedt dit fotoboek een diepgaande blik op de oorsprong van geliefde gerechten en brengt het de rijke smaken van het Midden-Oosten naar jouw keuken.

Wat kun je verwachten?

• Een authentieke mix van recepten: Van lokale markten en Arabische tradities tot de nomadische stammen van de woestijn en de moderne eetcultuur van Tel Aviv.
• Toegankelijk voor elke thuiskok: Dankzij duidelijke en eenvoudige instructies.
• Een culinaire reis: Ontdek de smaken en verhalen van het Midden-Oosten.

Over de auteur:
David Haliva, auteur van meerdere kookboeken, artdirector en publicist, werkte samen met een zorgvuldig geselecteerde groep chefs, restaurateurs en fotografen om Abraham’s Kitchen te creëren. Hij is tevens oprichter van het magazine 42 Degrees, dat een blijvende impact heeft gehad op de creatieve scène in Tel Aviv.

Met Abraham’s Kitchen haal je niet alleen bijzondere recepten in huis, maar ook een verhaal van verbinding, traditie en innovatie. Perfect voor liefhebbers van Midden-Oosterse smaken en culturele rijkdom!

Sustainable & Stylish Homes – Duurzaam & Elegant Wonen

Sustainable & Stylish Homes is een inspirerende verzameling van toonaangevende architectuur- en interieurdesignstudio’s die vooroplopen in duurzame, stijlvolle en energie-efficiënte woonoplossingen. Dit prachtige koffietafelboek laat zien hoe innovatieve ontwerpen, milieuvriendelijke materialen en tijdloze esthetiek samenkomen om een harmonieus en luxueus thuis te creëren.

Ontdek baanbrekende groene architectuur, van LEED-gecertificeerde woningen tot ontwerpen die naadloos opgaan in de natuur. Sustainable & Stylish Homes belicht de nieuwste trends in duurzaam wonen en biedt diepgaande inzichten van experts. Met adembenemende fotografie en inspirerende projecten is dit fotoboek een onmisbare bron van inspiratie voor architecten, interieurontwerpers en iedereen die bewust en stijlvol wil wonen.

Over de auteur:
Francesc Zamora Mora begon zijn carrière als architect in San Francisco en werkt nu vanuit Barcelona, waar hij zich specialiseert in architectuurprojecten in de Verenigde Staten. Als gerenommeerd architectuureditor brengt hij een unieke visie op design, geworteld in zowel de Amerikaanse als Europese architectuurwereld.

Een must-have voor iedereen die duurzaamheid en elegantie wil combineren in het interieur!

The Big Book of Manga – Leer Stap voor Stap Manga Tekenen

Altijd al je eigen manga-personages willen tekenen? The Big Book of Manga is dé ultieme gids voor zowel beginners als gevorderde tekenaars. Met meer dan 40 stapsgewijze oefeningen leer je hoe je iconische manga-figuren zoals ninja’s, mecha’s, samoerai en geisha’s tot leven brengt.

Ontdek de geheime technieken van professionele mangatekenaars, van de eerste schets tot de verfijnde schaduwen en kleurdetails. Dit uitgebreide handboek staat boordevol tips en trucs om jouw tekenvaardigheden naar een hoger niveau te tillen.

Of je nu droomt van het maken van je eigen manga of je bestaande vaardigheden wilt verbeteren, The Big Book of Manga is een onmisbare bron van inspiratie en kennis!

Coffee Breaks – Inspirerende Koffiebars & Gezellige Ontmoetingsplekken

Neem een moment voor jezelf en ontdek de mooiste koffiebars ter wereld met Coffee Breaks: Cozy Spaces for Relaxing. Dit inspirerende koffietafelboek neemt je mee langs 30 unieke koffiehotspots waar architectuur en interieurdesign samenkomen om een warme, sfeervolle en stijlvolle ambiance te creëren.

Van minimalistische Scandinavische ontwerpen tot levendige, eclectische interieurs – elk café in dit fotoboek bewijst dat een goed doordacht ontwerp niet alleen bijdraagt aan esthetiek, maar ook aan een ultieme koffie-ervaring. Ontdek hoe designers en architecten slimme indelingen, verlichting, meubilair en duurzame materialen gebruiken om van kleine of onconventionele ruimtes gezellige ontmoetingsplekken te maken.

Of je nu een architect, interieurontwerper of een echte koffieliefhebber bent, Coffee Breaks is dé inspiratiebron voor iedereen die zich wil laten onderdompelen in de wereld van stijlvol koffiedrinken en ontspannen in sfeervolle omgevingen.

The World of Sharks, Get to Know the Fascinating 

Scherpe tanden en ongeëvenaarde zintuigen—duik in de wereld van haaien!
Wist je dat haaien al miljoenen jaren over onze oceanen heersen, zelfs lang voordat dinosaurussen bestonden? Deze mysterieuze roofdieren worden vaak omgeven door spannende verhalen en legendes. Maar hoe gevaarlijk zijn haaien nu écht?

Een spannende reis door de onderwaterwereld
In het kinderboek The World of Sharks ontdek je waarom haaien al zo lang overleven en leer je over de vele soorten die vandaag de dag bestaan. Van hun bijzondere tanden en unieke zijlijnorgaan tot hun ongelooflijke reukvermogen — dit kinderboek onthult de geheimen van deze indrukwekkende dieren.

Leer over een van de oudste diersoorten ter wereld
Veel haaiensoorten zijn nog nauwelijks onderzocht, omdat ze in de diepste delen van de oceaan leven. Dit prachtig geïllustreerde kinderboek is de perfecte kennismaking met deze fascinerende dieren en een uitnodiging om nog verder op ontdekkingstocht te gaan.

Over de makers

• Darcy Dobell is een gepassioneerd natuurschrijver en auteur van diverse wetenschappelijke boeken en artikelen voor jonge lezers. Ze adviseert organisaties over oceaanbescherming.
• Becky Thorns is een Britse illustrator met een oog voor detail en een liefde voor natuur. Ze woont in Cornwall en illustreerde eerder The World of Whales en Who invented this?

The Little  Book of Trees

Amandel, lariks, eik en meer – een betoverende ontdekkingstocht door de wereld van bomen!

Bomen zijn overal om ons heen, maar hoe groeien ze eigenlijk? Hoe veranderen ze met de seizoenen en welke fases doorlopen ze in hun levenscyclus? Wat gebeurt er in de boomkruin, de stam en de wortels als je goed kijkt? En welke dieren noemen een boom hun thuis?

Een wereld vol bomen
Het kinderboek The little Book of Trees neemt jonge lezers mee op een fascinerende reis door bossen en landschappen over de hele wereld. Ontdek verschillende boomsoorten en leer hoe bomen ons leven verrijken — van klimmen in takken en bouwen van boomhutten tot het maken van papier, muziekinstrumenten en boeken.

Speelse en leerzame kennis
Dit kinderboek is een perfecte introductie tot de wonderlijke wereld van bomen. Met kleurrijke illustraties en een interactieve boomquiz op de laatste pagina kunnen kinderen hun nieuwe kennis testen op een leuke en speelse manier.

Over de makers

• Claire Philip is auteur en redacteur van talloze kinderboeken. Na Little Green Fingers is The Little Book of Trees haar tweede boek bij Little Gestalten. Ze woont met haar gezin en huisdieren in het prachtige Lake District, Engeland.
• Caroline Attia is een Franse illustrator en animator met een passie voor verhalen en karakterontwikkeling. Ze werkte aan diverse prentenboeken en animatiefilms en bracht met haar illustraties al vele avonturen tot leven.

Cozy Home Decor, Warm Interior Design

Wil jij van je huis een sfeervolle en knusse plek maken? Het Koffietafelboek Cozy Home Decor, Warm Interior Design is dé inspiratiebron om elke ruimte om te toveren tot een harmonieuze en comfortabele thuisomgeving.

Een huis dat warmte uitstraalt
Met prachtig geïllustreerde pagina’s ontdek je hoe je zachte texturen, kalmerende kleurenpaletten en natuurlijke elementen gebruikt om een warme sfeer te creëren. Dankzij deskundige interieuradvies leer je hoe je meubels, accessoires en verlichting slim kiest, zodat jouw interieur niet alleen stijlvol is, maar ook uitnodigend en persoonlijk aanvoelt.

Wat je in dit boek vindt:
- Inspiratie om van elke kamer een knusse ruimte te maken
- Tips voor het combineren van materialen en kleuren voor een warme uitstraling
- Betaalbare en praktische ideeën voor een gezellig thuis, ongeacht het seizoen

Of je nu een interieurliefhebber bent of gewoon een vleugje warmte aan je huis wilt toevoegen, het fotoboek Cozy Home Decor biedt creatieve en toegankelijke oplossingen om van jouw woning een écht thuis te maken.

Over de auteur
Macarena Abascal is een gepassioneerd interieurontwerper met een specialisatie in warme en uitnodigende woonstijlen. Haar werk richt zich op het creëren van stijlvolle, comfortabele ruimtes waarin je je direct thuis voelt.

The Minimalist, Interior Design Book

Creëer een Stijlvol en Rustgevend Interieur

Wil je een huis dat rust en eenvoud uitstraalt? Het koffietafelboek The Minimalist, Interior Design Book helpt je om je interieur te transformeren met de principes van minimalistisch design.

Minimalisme in je interieur
Dit fotoboek laat zien hoe je met strakke lijnen, neutrale kleuren en zorgvuldig geselecteerde objecten een kalme en elegante leefomgeving creëert. Met inspirerende fotografie en praktische tips leer je hoe je ruimtes optimaliseert voor een stijlvol en harmonieus thuis.

Wat je kunt verwachten:
- Tips om balans te vinden tussen esthetiek en functionaliteit
- Inspirerende interieurs die eenvoud en verfijning combineren
- Praktische adviezen voor een rustgevend en georganiseerd huis

Perfect voor iedereen die verlangt naar een sereen en stijlvol interieur, zonder overbodige prikkels.

Over de auteur
Daniela Santos is een expert op het gebied van interieurontwerp en minimalistische levensstijlen. Met haar passie voor eenvoudige, elegante woonruimtes inspireert ze lezers wereldwijd om bewuster en rustiger te wonen.

Timeless Revival, Restoring Old Houses For Modern Living

Historische huizen in een modern jasje

Ontdek hoe oude huizen een tweede leven krijgen in het koffietafelboek Timeless Revival, Restoring Old Houses for Modern Living van Macarena Abascal Valdenebro. Dit inspirerende fotoboek laat zien hoe karaktervolle panden worden gerenoveerd en aangepast aan hedendaagse woonwensen, zonder hun authentieke charme te verliezen.

Wat kun je verwachten?
- Meer dan 30 renovatieprojecten met gedetailleerde foto's en architectonische tekeningen
- Slimme ideeën om bestaande ruimtes functioneler en stijlvoller te maken
- Inspiratie voor het herstellen en moderniseren van historische huizen
- Praktische tips voor woningverbeteringen die waarde toevoegen aan je pand

Van klassieke stadsappartementen tot vrijstaande woningen met geschiedenis – Timeless Revival toont hoe zorgvuldig uitgevoerde restauraties erfgoed combineren met moderne esthetiek en comfort. Dit boek is een must-have voor architecten, interieurontwerpers en liefhebbers van historische architectuur.

Over de auteur
Macarena Abascal Valdenebro is een Spaanse auteur en expert op het gebied van architectuur en interieurontwerp. Ze woont en werkt in Barcelona en heeft meerdere boeken geschreven over innovatieve woonoplossingen, waaronder Tiny Homes en Small Home Gardens. Haar werk is internationaal vertaald en gepubliceerd.

Masters of Style, High On Living

Hoogwaardig wonen in stijl.

Goed design gaat niet alleen over wat je ziet, maar vooral over hoe het je laat voelen. In het koffietafelboek Masters of Style, High On Living neemt Ralf Daab je mee in de wereld van luxueuze interieurs, waar esthetiek, comfort en innovatie samenkomen.

Wat maakt dit boek bijzonder?
- Een exclusieve verzameling van verfijnde interieurs, ontworpen door topdesigners
- Van moderne, minimalistische appartementen tot weelderige villa’s
- Inspirerende inzichten in het gebruik van hoogwaardige materialen en op maat gemaakt meubilair
- Diepgaande blik op balans, proportie en textuur in interieurontwerp

Of je nu een interieurliefhebber bent of een professional in de designwereld, het fotoboek Masters of Style biedt een unieke kijk op tijdloze elegantie met een eigentijdse twist. Laat je inspireren door verbluffende woonruimtes die niet alleen visueel indrukwekkend zijn, maar ook een gevoel van luxe en harmonie uitstralen.

Over de auteur
Ralf Daab is een gerenommeerde uitgever en specialist in design- en architectuurboeken. Met tientallen publicaties op zijn naam staat hij bekend om zijn expertise in hedendaagse interieurtrends en de kunst van stijlvol wonen.

Chinese Woodcut, The Art of Liu Chunjie

Ontdek de prachtige wereld van houtdrukkunst door de ogen van meesterkunstenaar Liu Chunjie. Het koffietafelboek Chinese Woodcut, The Art of Liu Chunjie is niet alleen een visueel verbluffend kunstboek, maar ook een poëtische reis door het leven en werk van een van de meest gevierde Chinese houtsnijders.

Wat kun je verwachten?
- Een persoonlijk verhaal over Liu Chunjie's artistieke reis en de evolutie van zijn techniek
- Prachtige poëtische teksten die de diepere betekenis achter zijn kunstwerken onthullen
- Inzicht in de traditionele gereedschappen en materialen die hij gebruikt om innovatieve, moderne kunst te creëren
- Een ode aan de Beidahuang Prints, een belangrijke stroming in de Chinese houtsnedekunst die ontstond in de afgelegen 856 Farm in Heilongjiang

Liu experimenteert met kleureninkt, installaties en mixed-media, maar de essentie van houtsnede blijft de kern van zijn kunst. Hij tilt deze eeuwenoude techniek naar een nieuw niveau door moderne concepten te combineren met traditionele ambachtelijke precisie.

Over de auteur
Liu Chunjie (geboren in 1965, Heilongjiang, China) is een vooraanstaand houtdrukkunstenaar en president van de Nanjing Academy of Art. Hij is tevens directeur van het Jinling Museum of Art en actief betrokken bij de Chinese kunstwereld als jurylid en professor. Zijn werk en visie hebben de Chinese houtsnedekunst naar een nieuw tijdperk gebracht, waarbij hij traditie en innovatie harmonieus samenbrengt.

Een inspirerend fotoboek voor kunstliefhebbers, grafische kunstenaars en iedereen met een passie voor traditionele ambachten in een moderne wereld.

Chinese Woodcut, The Art of Liu Chunjie - Special Edition

Ontdek de prachtige wereld van houtdrukkunst door de ogen van meesterkunstenaar Liu Chunjie. Het koffietafelboek Chinese Woodcut, The Art of Liu Chunjie is niet alleen een visueel verbluffend kunstboek, maar ook een poëtische reis door het leven en werk van een van de meest gevierde Chinese houtsnijders.

Wat kun je verwachten?
- Een persoonlijk verhaal over Liu Chunjie's artistieke reis en de evolutie van zijn techniek
- Prachtige poëtische teksten die de diepere betekenis achter zijn kunstwerken onthullen
- Inzicht in de traditionele gereedschappen en materialen die hij gebruikt om innovatieve, moderne kunst te creëren
- Een ode aan de Beidahuang Prints, een belangrijke stroming in de Chinese houtsnedekunst die ontstond in de afgelegen 856 Farm in Heilongjiang
- Speciale editie, gelimiteerd tot 200 exemplaren, inclusief een gesigneerde, handgemaakte ex libris

Liu experimenteert met kleureninkt, installaties en mixed-media, maar de essentie van houtsnede blijft de kern van zijn kunst. Hij tilt deze eeuwenoude techniek naar een nieuw niveau door moderne concepten te combineren met traditionele ambachtelijke precisie.

Over de auteur
Liu Chunjie (geboren in 1965, Heilongjiang, China) is een vooraanstaand houtdrukkunstenaar en president van de Nanjing Academy of Art. Hij is tevens directeur van het Jinling Museum of Art en actief betrokken bij de Chinese kunstwereld als jurylid en professor. Zijn werk en visie hebben de Chinese houtsnedekunst naar een nieuw tijdperk gebracht, waarbij hij traditie en innovatie harmonieus samenbrengt.

Een inspirerend fotoboek voor kunstliefhebbers, grafische kunstenaars en iedereen met een passie voor traditionele ambachten in een moderne wereld.

Space Mission Patches, A Collection Used by NASA

Stap in de fascinerende wereld van NASA's iconische missiepatches met het koffietafelboek Space Mission Patches, A Collection Used by NASA. Dit visueel indrukwekkende fotoboek neemt je mee op een reis door de rijke geschiedenis van ruimteverkenning, verteld via meer dan 200 originele missie-emblemen – van de vroege Mercury-missies in de jaren ‘60 tot de nieuwste maan- en Marsprogramma’s van de 21e eeuw.

Wat kun je verwachten?
- Meer dan 200 authentieke missiepatches uit NASA's rijke geschiedenis
- Een visuele reis langs legendarische logo’s en symboliek, perfect voor ruimtevaartliefhebbers en designfans
- Exclusieve inzichten van Richard Danne, de ontwerper van het iconische ‘worm’-logo van NASA
- Een eerbetoon aan de pioniers van de ruimtevaart en hun gedurfde missies naar het onbekende
- De ultieme voorbereiding op NASA’s aanstaande maanlanding – de eerste sinds 1972

Dit koffietafelboek is een must-have voor ruimtefans, verzamelaars en iedereen die gefascineerd is door de kunst en geschiedenis van NASA. Het is een perfecte aanvulling op de bestseller Space, Posters & Paintings en brengt het unieke erfgoed van NASA tot leven in een kleurrijke, inspirerende collectie.

Over de auteur
Bill Schwartz is al meer dan 25 jaar actief in de entertainmentindustrie en heeft meerdere documentaires geproduceerd over baanbrekende historische gebeurtenissen. Zijn passie voor ruimtevaart leidde tot de productie van Journey to Mars, een documentaire over NASA’s Viking Pathfinder – de eerste sonde die het oppervlak van Mars verkende. Met dit boek brengt hij opnieuw een eerbetoon aan de moed en innovatie van NASA’s pioniers.

Laat je inspireren door de kunst en de verhalen achter NASA’s iconische missiepatches!

Traditional Crafts of Porcelain Making in Jingdezhenn

Een unieke inkijk in de eeuwenoude kunst van Jingdezhen-porselein.

Ontdek de verfijnde en ambachtelijke technieken achter het wereldberoemde porselein uit Jingdezhen met het koffietafelboek Traditional Crafts of Porcelain Making in Jingdezhen. Dit prachtige en diepgaande kunstboek, samengesteld door de gerenommeerde Chinese keramist Bai Ming, biedt een uitgebreide en systematische introductie tot de traditionele productiemethoden die deze oude stad tot het hart van de Chinese porseleinindustrie hebben gemaakt.

Wat kun je verwachten?
- Meer dan 600 authentieke foto’s die een uniek beeld schetsen van het traditionele vakmanschap
- Historische beelden van Jingdezhen in de jaren ‘90, die een zeldzame blik bieden op een tijdperk van verandering
- Een gedetailleerde uitleg van de technieken en materialen die worden gebruikt in de productie van Jingdezhen-porselein
- Een kijkje in het onderzoek, de praktijk en het onderwijs van Bai Ming, een internationaal erkende meester in keramiek

Dit fotoboek is een onmisbare bron voor kunstliefhebbers, keramisten, historici en iedereen met een passie voor Chinees ambachtelijk erfgoed. De zorgvuldig samengestelde foto’s en teksten vormen een visueel en informatief eerbetoon aan een tijdloos vakmanschap dat generaties lang is doorgegeven.

Over de auteur
Bai Ming is een toonaangevend hedendaags Chinese keramist en schrijver. Hij is hoogleraar en hoofd van de afdeling Keramiekkunst aan de Academy of Arts & Design van Tsinghua University en bekleedt diverse invloedrijke posities binnen de kunstwereld. Zijn werk, waarin hij traditionele Jingdezhen-technieken combineert met moderne artistieke expressie, wordt wereldwijd bewonderd.

Dompel jezelf onder in de rijke traditie van Jingdezhen en ontdek de magie van Chinees porselein!