Produits

Spill the Beans, Global Coffee Culture and Recipes
Auteurs: gestalten & Lani Kingston

Een wereldreis in een kop koffie – ontdek de rijke geschiedenis, cultuur en smaken van koffie wereldwijd.
• Herontdek koffie door het prisma van cultuur, traditie en smaak
• Met recepten, verhalen en visuele impressies uit o.a. Ethiopië, Guatemala en Vietnam
• Voor koffieliefhebbers, foodies en wereldreizigers in hart en nieren

Koffie is meer dan een ochtendritueel, het is een wereldwijd fenomeen, een culturele drager en een bron van inspiratie. In het koffietafelboek Spill the Beans neemt Lani Kingston je mee op een geurige en kleurrijke reis langs koffielanden en -culturen wereldwijd. Van de geboortestreek van koffie in Ethiopië tot de steile plantages van Vietnam en de koffiehuizen van Europa: dit boek onthult hoe koffie door de eeuwen heen uitgroeide tot een sociaal en economisch icoon.

Deze geüpdatete editie is rijk geïllustreerd en gevuld met boeiende verhalen, recepten, historische inzichten en verrassende weetjes. Leer hoe je koffie op traditionele wijze bereidt, ontdek unieke smaakprofielen, en begrijp waarom de manier waarop we koffie drinken veel zegt over wie we zijn.

Wat je kunt verwachten:

• Een diepgaande blik op de wereldwijde koffiecultuur en -geschiedenis
• Recepten, anekdotes en tradities van koffie uit onder andere Ethiopië, Guatemala, Italië en Vietnam
• Prachtige fotografie die de diversiteit van koffieproductie en -beleving vastlegt
• Een must voor koffieliefhebbers, barista’s, foodies en reislustige lezers

Over de auteur:

Lani Kingston is een internationaal gerespecteerd foodwriter, onderzoeker en consultant met een specialisatie in koffie, chocolade en duurzaam voedsel. Ze heeft twee mastertitels op zak (Food Studies en Educatie), een graad in Film & Televisie en professionele certificaten als barista en patissier. Lani woonde en werkte jarenlang in verschillende landen, waar ze de lokale koffieculturen van dichtbij bestudeerde. Spill the Beans is haar derde boek over koffie en vormt een eerbetoon aan de mensen, tradities en verhalen achter ’s werelds favoriete drank.

Spill the Beans – Global coffee culture and recipes

Een koffierijke reis die de veelzijdigheid van koffie onthult, van de geschiedenis van bonen tot verhalen en recepten van over de hele wereld. Ontdek de wereldwijde koffiecultuur.

Koffie is een favoriete drank over de hele wereld. Elke dag worden er wereldwijd meer dan 2,25 miljard kopjes gezet en met plezier gedronken. Deze trouwe metgezel en energieke stimulator heeft niet alleen een bloeiende industrie voortgebracht, maar ook een levendige koffiecultuur. Hoewel het effect van cafeïne moeilijk te negeren is, heeft koffie een rijke en diverse geschiedenis die dieper gaat dan de bodem van je kopje.

Het koffietafelboek Spill the Beans neemt je mee op een wereldreis door landen zoals Ethiopië, Guatemala, en Vietnam, en toont de vele manieren waarop koffie wordt verbouwd, verhandeld en gedronken. Van hippe barista’s die de nieuwste seizoenslatte bedenken tot eeuwenoude tradities, dit fotoboek vertelt hoe de bescheiden boon een wereldwijd icoon werd.

Een must-have voor reisliefhebbers, nieuwsgierige foodies en fervente cafébezoekers. Dit boek laat zien dat er zoveel meer is dan de standaard flat white. Tijd om het te ontdekken en te proeven!

Over de auteur:
Lani Kingston is een schrijver, onderzoeker en consultant gespecialiseerd in koffie, chocolade en duurzaam voedsel. Met Master-titels in zowel Food Studies als Educatie, een diploma in Film en Televisie en eveneens barista- en patissierkwalificaties, heeft ze jarenlang verschillende landen bezocht en de lokale koffieculturen verkend. Spill the Beans, haar derde boek over koffie, vat jaren van onderzoek samen en eert de rijke tradities van deze bijzondere koffieculturen.

Stay Wild, Cabins, Rural Getaways, and Sublime Solitude

Ontsnap naar de natuur met duurzame cabins en unieke retreats

Laat de stad achter je, schakel uit en herontdek de natuur. Het koffietafelboek Stay Wild neemt je mee op een inspirerende reis langs de mooiste ecovriendelijke cabins, boomhutten, yurts, woonboten en mobiele tiny homes in heel Europa. Perfect voor reizigers die willen ontstressen, digitaal detoxen en dichter bij de natuur willen komen.

Of je nu droomt van een knusse hut midden in het bos of een off-grid verblijf onder de sterren, dit fotoboek laat zien hoe je met duurzaam toerisme je ecologische voetafdruk verkleint en tegelijkertijd een diepere band met je omgeving opbouwt. Geniet van koken in de buitenlucht, het knisperen van een kampvuur en de pure eenvoud van het buitenleven.

Voor iedereen die op zoek is naar bijzondere overnachtingen en alternatieve reiservaringen biedt Stay Wild een schat aan inspiratie en praktische ideeën om het drukke dagelijkse leven even helemaal los te laten.

Over Canopy & Stars:
Canopy & Stars is sinds 2010 dé online bestemming voor unieke en duurzame verblijven in de natuur. Met een focus op authenticiteit, creativiteit en een positieve impact op het milieu helpen zij reizigers betekenisvolle ervaringen te creëren op de mooiste plekken in Europa.

L'un des photographes les plus imaginatifs et originaux. Un travail qui vous divertit et qui dresse un miroir sur notre étrange boue de mondes privé et public. Le réalisme mis en scène d'Alison Jackson joue avec nos fantasmes de voyeurisme et de quête de gloire. Son approche du faux documentaire utilise des sosies pour créer des scènes imaginaires élaborées de personnages célèbres. Audacieux et souvent choquants, ses scénarios fabuleusement faux remettent en question les niveaux de réalité présents dans nos existences saturées par les médias. En chemin, elle nous met au défi de nous demander dans quelle mesure ce que nous savons (ou pensons savoir) sur les personnages célèbres pourrait réellement être vrai. Tout cela pourrait-il vraiment être une projection trompeuse de notre propre vie quotidienne ? La solitude et la déconnexion sont-elles au cœur du désir d'approcher nos fameux « amis » ? Pourquoi sommes-nous si curieux de connaître des personnes que nous ne rencontrerons probablement jamais et dont l’existence même est peut-être une mise en scène soigneusement construite ?

Stillness, An Exploration of Japanese Aesthetics in Architecture and Design 

Ontdek de verfijnde schoonheid van Japanse esthetiek door de unieke Scandinavische lens van Norm Architects.

Na meer dan tien jaar reizen, studie en creatieve samenwerking met Japan deelt Norm Architects hun visie op de Japanse tradities die hun hedendaagse projecten hebben gevormd. Het koffietafelboek Stillness biedt een visueel rijk verslag van bezoeken aan Japanse landschappen, architectuur en culturele locaties. Het onthult hoe Japanse invloeden een integraal onderdeel zijn geworden van projecten zoals het Äng-restaurant in Zweden en het Heatherhill Beach House in Denemarken.

Het fotoboek legt een intrigerende dialoog bloot tussen beelden van Japan en het werk van Norm Architects. Deze visuele combinatie benadrukt de eeuwenoude verbindingen tussen de ontwerptradities van Japan en Scandinavië, met wederzijds respect en gedeelde filosofieën als kern. Verrijkt met inzichten van experts uit beide regio’s, biedt Stillness een diepgaand begrip van essentiële ontwerpprincipes en een ode aan Japanse schoonheid.

Meer dan een koffietafelboek: Stillness is een persoonlijke reis, een esthetisch manifest en een eerbetoon aan een van de meest bewonderde creatieve culturen ter wereld.

Over Norm Architects
Norm Architects, gevestigd in Kopenhagen en opgericht in 2008, is een toonaangevend bureau op het gebied van architectuur, interieur, design en fotografie. Hun werk wordt gekenmerkt door een balans tussen rijkdom en eenvoud, orde en complexiteit. Door jarenlange nauwe samenwerking met Japanse ontwerpers en voortbouwend op eeuwen van culturele uitwisseling tussen Japan en Scandinavië, heeft Norm Architects een unieke ontwerpfilosofie ontwikkeld die serene schoonheid en tijdloze elegantie samenbrengt.

Met Stillness nodigt Norm Architects je uit om de harmonieuze verbinding tussen twee werelden te ontdekken en geïnspireerd te raken door de tijdloze principes van Japanse esthetiek.

tN4t - 40 jaar teNeues koffietafelboeken: Een levendig portret van New York

Ontdek de levendige straten van New York door de lens van meer dan 40 hedendaagse fotografen in het fotoboek Streets of New York. Dit indrukwekkende koffietafelboek vangt de ongeëvenaarde diversiteit van de wereldstad met iconische beelden van onder andere het Empire State Building, de Brooklyn Bridge, en het World Trade Center Hub. Maar ook de verborgen plekken en verrassende pareltjes van New York vind je terug in dit boek, waardoor je het echte karakter van de stad leert kennen.

Jaarlijks bezoeken ruim 60 miljoen mensen New York, maar niemand ervaart de stad op dezelfde manier. Streets of New York brengt juist deze uiteenlopende perspectieven samen en toont op authentieke wijze het bruisende stadsleven. Van de levendige avenues in Manhattan tot de stille straatjes in Brooklyn – elk beeld vertelt een uniek verhaal en laat je zowel de bekende als de minder bekende kanten van New York beleven.

Dankzij de moderne invalshoeken van fotografen die actief zijn op social media, biedt het boek een frisse kijk op “the city that never sleeps”. Het resultaat is een visuele liefdesverklaring aan New York, die niet alleen geliefd is bij architectuur- en fotografieliefhebbers, maar ook bij reizigers, cultuurliefhebbers en kunstfans van over de hele wereld.

Streets of New York is veel meer dan een gewoon fotoboek: het is een ode aan een van de meest dynamische en cultureel rijke steden ter wereld. Het perfecte cadeau voor elke New York-liefhebber, verzamelaar of fotografie-enthousiasteling.

De herziene editie van de bestseller ter gelegenheid van het teNeues-jubileum

Ter ere van het 40-jarig jubileum van het eerste geïllustreerde boek van teNeues, worden enkele all-time favorieten uit het verleden gevierd in een betaalbare, moderne softcover editie die perfect past op elke boekenplank. De steden New York en Parijs hebben altijd een bijzondere betekenis gehad voor de uitgeverij, omdat in New York City in de jaren 1980 teNeues Publishing Company werd opgericht onder Hendrik teNeues, waarna vestigingen in Londen (1989) en Parijs (1991) volgden. Nu worden de bestsellers opnieuw uitgebracht en bieden ze verfijnde esthetiek in een compact formaat.

tN4t - 40 jaar teNeues koffietafelboeken: Een authentiek portret van de metropool

"Streets of Paris" is een juweel uit de beroemde Streets of-serie van teNeues, waarin getalenteerde fotografen adembenemende beelden van hun favoriete wereldsteden vastleggen. Dit boek biedt een eerlijk en levendig portret van Parijs, vastgelegd door meer dan 40 internationale topfotografen.

Parijs, bekend als een wereldstad van kunst, mode en cultuur, is haast ongrijpbaar in zijn diversiteit en levendigheid. Streets of Paris brengt de stad tot leven door de lens van meesterfotografen die elke hoek en straat hebben verkend. Hun visies, vol passie en oog voor detail, vormen samen een unieke verzameling beelden die Parijs in al zijn glorie laten zien.

Van iconische monumenten zoals de Sacré-Cœur, het Louvre tot de Eiffeltoren, tot verborgen juweeltjes in de bruisende wijken en de rustige banlieues; Streets of Paris onthult een kant van de stad die zowel betoverend als opwindend is. Dit is niet zomaar een fotoboek; het is een viering van de ziel van de "Stad van het Licht".

De herziene editie van de bestseller ter gelegenheid van het teNeues-jubileum

Ter ere van het 40-jarig jubileum van het eerste geïllustreerde boek van teNeues, worden enkele all-time favorieten uit het verleden gevierd in een betaalbare, moderne softcover editie die perfect past op elke boekenplank. De steden Parijs en New York hebben altijd een bijzondere betekenis gehad voor de uitgeverij, omdat na New York City, waar de teNeues Publishing Company werd opgericht onder Hendrik teNeues in de jaren 1980, vestigingen in Londen (1989) en Parijs (1991) volgden. Nu worden de bestsellers opnieuw uitgebracht en bieden ze verfijnde esthetiek in een compact formaat.

• Rencontrez les grands singes à la hauteur des yeux dans ce livre unique et convaincant de teNeues : Face à Face - une expérience spéciale.
• Les photographes animaliers acclamés et primés à plusieurs reprises Anup Shah et Fiona Rogers partagent des images fascinantes de grands singes.
• Pour la première fois, des portraits inédits des sept espèces de grands singes sont réunis dans un livre photo.

Le couple marié Anup Shah et Fiona Rogers sont des photographes animaliers qui passent des mois en plein air à étudier et à documenter la faune. Avec leurs styles différents mais complémentaires, ils s’efforcent de créer des images à la fois stimulantes et convaincantes.

Leurs travaux ont été largement publiés dans des magazines renommés tels que National Geographic, Geo, Smithsonian, National Wildlife et BBC Wildlife. Ils ont publié un livre sur les chimpanzés, Tales from Gombe, et un autre livre sur les animaux du Masai Mara, intitulé The Mara.

Leurs travaux ont été exposés au Japon, en Inde, en Italie, en Lituanie, au Royaume-Uni et aux États-Unis. Ils suivent les traces de Jane Goodall.

Plongez-vous dans ce livre inoubliable et enchanteur qui vous met face aux grands singes et met en lumière le pouvoir de la photographie et l'importance de la conservation de la faune.

Avec les grands singes suivants :
*Orang-outan :
a) Orang-outan de Sumatra : Parc national de Gunung Leuser, Sumatra, Indonésie
b) Orang-outan de Bornéo : Parc national de Tanjung Putting, Bornéo, Indonésie
c) Orang-outan Tapanuli
* Gorilles :
a) Gorille occidental :
- Gorille des plaines de l'ouest : Réserve nationale de Dzanga Sanga, République Centrafricaine
- Gorille de la rivière Cross
b) Gorille de l'Est :
- Gorille des plaines de l'Est
- Gorille de montagne : Monts Virunga, République Démocratique du Congo
*Chimpanzés :
a) Chimpanzé : Parc National de Gombe Stream, Tanzanie et Forêt de Bossou, République de Guinée
b) Bonobo : Sanctuaire Lola Ya Bonobo, République Démocratique du Congo

Surf Shacks – Een eclectische verzameling van creatieve surferwoningen

Laat je meevoeren naar de inspirerende leefwerelden van surfers wereldwijd. Surf Shacks is een stijlvol koffietafelboek vol karakter, waarin je een unieke blik krijgt in de huizen en creatieve levens van surfers – van een knusse hut in Hawaï tot een appartement in New York of zelfs een verbouwde bus die dienstdoet als woning én vervoer.

Surfers blijken niet alleen gepassioneerde wave-riders, maar ook kunstenaars, ontwerpers en verhalenvertellers. In dit boek ontdek je hun leefruimtes, werkplekken, platenverzamelingen, tuinen en ateliers – allemaal plekken die hun persoonlijkheid en levensstijl weerspiegelen, ver weg van de branding.

Met prachtige fotografie, intieme anekdotes, illustraties en interviews laat fotoboek Surf Shacks zien hoe divers, creatief en eigenzinnig de surfcommunity is. Of het nu gaat om het afgelegen onderkomen van filmmaker Jess Bianchi op Hawaï, het bosrijke Japanse toevluchtsoord van Hiromi Masubara (voormalig CEO van de Surfrider Foundation Japan), of de rijdende thuisbasis van shaper Ryan Lovelace – elk verhaal biedt een unieke inkijk in het leven achter de golven.

Dit boek is een must-have voor liefhebbers van surfcultuur, surfers lifestyle, interieurdesign en creatieve interieurs en woningen.

Over Indoek
Indoek is een creatief collectief en online platform dat zich richt op de onafhankelijke en artistieke kant van de surfcultuur. Ze brengen verhalen, portretten, muziek, kunst en design samen vanuit de wereld van het surfen. Met een scherp oog voor esthetiek en inhoud geven ze een authentiek beeld van de mensen en plekken achter de golven. Surf Shacks is een van hun meest geliefde projecten.

Surf Shacks Vol. 2 – Een nieuwe "golf" van het surfleven

Ontdek de inspirerende interieurs en levensstijl van surfers over de hele wereld met Surf Shacks Vol. 2. Dit prachtige koffietafelboek neemt je mee naar creatieve, unieke en soms onverwachte woonplekken van surfers – van boomhutten op Hawaï tot stadsappartementen, van minimalistische containers in Byron Bay tot rustieke cabins in Japan.

Surfen is meer dan een sport – het is een levensstijl. In dit tweede deel van de populaire Surf Shacks-serie laat Matt Titone zien hoe surfers wonen, werken en creëren. Met intieme verhalen, prachtige fotografie en een kijkje in creatieve studio’s, tuinen en woonkamers krijg je een uniek inkijkje in het dagelijks leven van deze eigenzinnige kustbewoners.

Van de off-grid containerwoning van architect Jamie Smallwood tot het bus-woonhuis van de Goodwin familie – ieder hoofdstuk vertelt een inspirerend verhaal over vrijheid, design en verbondenheid met de natuur.

Dit boek is het perfecte kado voor liefhebbers van surfcultuur, surfers lifestyle, interieurdesign en creatieve interieurs en woningen.

Over de auteur:
Matt Titone is grafisch ontwerper en medeoprichter van het creatieve bureau ITAL/C Studio en het platform Indoek – een online community die surfcultuur en creativiteit samenbrengt. Hij woont in Los Angeles en is de geestelijk vader achter de Surf Shacks-boekenreeks, waarin hij de unieke woon- en leefstijlen van surfers documenteert.

Surrealisme - Officiële Catalogus van de Tentoonstelling van het Centre Pompidou

Dit unieke koffietafelboek is de officiële catalogus van de Surrealisme-tentoonstelling van het Centre Pompidou, die het 100-jarig jubileum van het Surrealistisch Manifest van André Breton viert. De tentoonstelling loopt van 4 september 2024 tot 13 januari 2025 in Parijs en reist daarna door naar Spanje, Duitsland en de Verenigde Staten.

Met maar liefst 250 meesterwerken van wereldberoemde surrealistische kunstenaars zoals Magritte, Dalí, Ernst, Carrington en Tanning, biedt dit boek een ongeëvenaarde inkijk in een van de invloedrijkste kunststromingen ooit. Daarnaast bevat het originele pagina's uit het Surrealistisch Manifest, wat dit koffietafelboek extra bijzonder maakt.

Surrealisme neemt je mee in de grensverleggende wereld van deze revolutionaire beweging, met essays van vooraanstaande academici en een innovatieve, multidirectionele lay-out. Dit boek is een onmisbaar naslagwerk voor kunstliefhebbers, verzamelaars en iedereen die de surrealistische kunst beter wil begrijpen.

Een perfect cadeau voor liefhebbers van kunstgeschiedenis en surrealistische kunst!

Sustainable & Stylish Homes – Duurzaam & Elegant Wonen

Sustainable & Stylish Homes is een inspirerende verzameling van toonaangevende architectuur- en interieurdesignstudio’s die vooroplopen in duurzame, stijlvolle en energie-efficiënte woonoplossingen. Dit prachtige koffietafelboek laat zien hoe innovatieve ontwerpen, milieuvriendelijke materialen en tijdloze esthetiek samenkomen om een harmonieus en luxueus thuis te creëren.

Ontdek baanbrekende groene architectuur, van LEED-gecertificeerde woningen tot ontwerpen die naadloos opgaan in de natuur. Sustainable & Stylish Homes belicht de nieuwste trends in duurzaam wonen en biedt diepgaande inzichten van experts. Met adembenemende fotografie en inspirerende projecten is dit fotoboek een onmisbare bron van inspiratie voor architecten, interieurontwerpers en iedereen die bewust en stijlvol wil wonen.

Over de auteur:
Francesc Zamora Mora begon zijn carrière als architect in San Francisco en werkt nu vanuit Barcelona, waar hij zich specialiseert in architectuurprojecten in de Verenigde Staten. Als gerenommeerd architectuureditor brengt hij een unieke visie op design, geworteld in zowel de Amerikaanse als Europese architectuurwereld.

Een must-have voor iedereen die duurzaamheid en elegantie wil combineren in het interieur!

Les Caraïbes? Il y a aussi des îles de rêve dans les Alpes !

Tasteful, New Interiors for Restaurants and Cafés 

Eten buitenshuis draait om meer dan alleen de gerechten op het menu. Tasteful presenteert een schitterende selectie restaurantinterieurs die de eetervaring naar een hoger niveau tillen.

De dynamische wereld van de gastronomie blijft vernieuwen met verrassende ideeën en trends, en dit fotoboek is daar het perfecte bewijs van. Als opvolger van het populaire Appetizer van gestalten, verzamelt Tasteful de meest opvallende interieurs van nieuwe restaurants, cafés, bars en andere eetgelegenheden over de hele wereld.

Met een verscheidenheid aan stijlen en locaties biedt dit koffietafelboek zowel inspiratie voor designliefhebbers als een reisgids voor avontuurlijke foodies. Ontdek hoe architectuur en interieurontwerp de eetervaring transformeren en maak kennis met de nieuwste trends in culinaire ruimtes.

Ontdek het Stijlvolle Leven van Taylor Swift

- Adembenemende Beelden van het wereldwijde popicoon Taylor Swift
- Exclusieve Mode-Inzichten van de bestsellerauteur achter de boeken over Harry Styles en Rihanna
- Luxe Hardcover Presentatie met een elegante stoffen kaft
- Het Perfecte Cadeau voor fans en fashionista's

"… Net als Taylor zelf, is dit boek gewoonweg onweerstaanbaar." — The Detroit Free Press

Taylor Swift is een wereldwijd fenomeen, een mode-icoon en de belichaming van de millennialgeneratie. Met haar charismatische uitstraling en creatieve geest weet ze moeiteloos haar stempel te drukken op de wereld van de popmuziek én mode. Dit boek neemt je mee op een visuele reis door haar stijltransformatie: van cowboylaarzen tot couture, van het podium tot de straat, elk moment is vastgelegd in verbluffende foto's en vergezeld van diepgaande analyses.

Auteur Terry Newman, bekend van haar werk over Harry Styles en Rihanna, geeft in dit boek inzicht in de modekeuzes van Taylor Swift en hoe deze haar unieke persoonlijkheid weerspiegelen. Of je nu een fan bent of een liefhebber van mode, dit boek is een must-have voor iedereen die geïnspireerd wil worden door de stijl van een van de grootste sterren van deze tijd.

Ontdek de evolutie van een superster die de mode- en muziekwereld opnieuw definieert. Een onmisbare toevoeging aan je collectie!